Jajka są niezbędnym i zdrowym pokarmem dla ludzi. Można je przygotować na różne sposoby. Jajka na miękko są jednym z nich. Ile czasu potrzeba na ich ugotowanie w tym przypadku?
Jajka zawierają ogromną ilość przydatnych witamin i minerałów. Po pierwsze, jest naturalnym źródłem białka dla ludzkiego organizmu. Zawierają również użyteczny cholesterol, który jest doskonale wchłaniany przez ludzi. Witamina D pomaga wchłaniać wapń i pomaga wzmocnić kości i zęby.
Pomimo dużej liczby użytecznych właściwości jaj konieczne jest przestrzeganie niektórych zaleceń dotyczących ich stosowania w żywności. Jajka najlepiej spożywać rano na śniadanie. Są więc lepiej wchłaniane przez ludzkie ciało i nie powodują żadnych negatywnych konsekwencji związanych z zaburzeniami trawienia i ciężkością w jamie brzusznej.
Jajka można wykorzystać na śniadanie. Są dodawane do sałatek, kanapek, zup.
Jajka można gotować na twardo lub na miękko. Miękka przegotowana woda zatrzymuje bardziej przydatne witaminy dla organizmu ludzkiego. Dlatego ta metoda jest najlepszą opcją do gotowania jajek.
Jak gotować jajka na miękko
Pewnego dnia osoba musi zjeść co najmniej jedno jajko. Cóż, najbardziej maksymalną dawką jest użycie 2-3 jaj. Aby gotować na miękko, potrzebujesz małego pojemnika. Aby to zrobić, odpowiedni jest dowolny metalowy kubek lub patelnia. Wlewa się do niej wodę i podpala. Gdy tylko ciecz się zagotuje, opuść jajka na patelnię łyżką i gotuj przez 1 minutę. Następnie ogień jest wyłączany, a jajka pozostawia się we wrzącej wodzie na kolejne 3-4 minuty. Następnie jajka na miękko będą gotowe.
Istnieje również zimny sposób gotowania jajek na miękko. Najpierw jaja kładzie się na patelni, a następnie wlewa się zimną wodę. Podpal i gotuj przez 3-4 minuty po zagotowaniu. Jeśli potrzebujesz bardziej płynnego żółtka, wyłącz ogień wcześniej.
Co zrobić, aby jajka nie pękły podczas gotowania
Bardzo często podczas gotowania skorupa jaja pęka i wypływa część białka. To zakłóca proces gotowania. Aby tego uniknąć, musisz znać niektóre funkcje.
W przypadku gotowanych jajek wybiera się pojemnik odpowiadający ich liczbie. Konieczne jest, aby ściśle przylegały do siebie podczas tego procesu. Ponadto przed gotowaniem wodę można lekko osolić. To ochroni powłokę przed pękaniem. Musisz gotować jajka, które były w temperaturze pokojowej przez pewien czas. Zbyt zimne jedzenie szybciej traci kształt.
