Suszarka do warzyw i owoców pozwala wprowadzić w życie zasady zdrowego żywienia. Za jego pomocą możesz przygotować się na przyszłe produkty zawierające witaminy i składniki odżywcze. Co więcej, nie upadną, jak ma to miejsce w przypadku obróbki cieplnej, ale zostaną zachowane.
Zasada działania każdej suszarki warzyw i owoców (odwodnionych) jest taka sama: zmniejszyć zawartość wody do minimum, zachowując przydatne elementy. Ale efekt ten osiąga się na różne sposoby. Dlatego wszystkie suszarki są podzielone na dwa typy: w pierwszym przepływie gorącego powietrza kierowane jest pionowo (wentylator może znajdować się powyżej lub poniżej), w drugim - poziomo.
Wybierając urządzenie, należy zwrócić uwagę na jego następujące cechy: jest materiałem, z którego obudowa jest przezroczysta; jaki jest zakres temperatur pracy; czy moc nadmuchu jest regulowana; jaki jest sposób na ogrzanie powietrza; Czy całkowita powierzchnia palet jest wystarczająca do ułożenia planowanej liczby produktów? czy istnieje licznik czasu (ochrona przed przegrzaniem); jak wysoki jest poziom hałasu podczas korzystania z urządzenia.
Dla tych, którzy nie mają znacznych rezerw na zimę, odpowiednie są suszarki kompaktowe Sukhovey, Veterok, Samobranka, Wiewiórka, Ryżik i Cud. Charakterystyka tych urządzeń jest w dużej mierze taka sama, ale produkty te różnią się kształtem skrzynki i ilością palet. Wszystkie te produkty znajdują się w tym samym przedziale cenowym (do 3 tysięcy rubli).
Sądząc po recenzjach, wszystkie suszarki tego typu mają jedną wadę - nierównomierne ogrzewanie i dmuchanie. Kochanki narzekają, że gdy palety są w pełni załadowane, suszenie warzyw i owoców jest złej jakości: palą się po jednej stronie skrzynki, a pozostają częściowo wilgotne po przeciwnej stronie. To dodatkowo utrudnia regularne układanie żywności w celu optymalnego suszenia.
Kupując suszarkę do warzyw i owoców o niskim przedziale cenowym, powinieneś być przygotowany na to, że będziesz potrzebować starannego rozmieszczenia pokrojonych produktów, zapewniając obecność przerw między każdym kawałkiem lub jagodą.
Bardziej zaawansowanym modelem jest suszarka Isidri. Jednostka ta charakteryzuje się równomiernym rozkładem przepływu powietrza, atrakcyjnością estetyczną, szybkością ogrzewania czasów. Ale opinie o nim wskazują, że plastikowe połączenia obudowy często zawodzą.
Konsumenci preferowali suszarki klasy średniej, z których najlepsze to „Summer Resident” i „Corvette”. Wydajność tych urządzeń jest znacznie wyższa niż powyżej. Suszarka „Summer resident” obejmuje 4 modele oznaczone jako „Summer resident-1”, „Summer resident-2” itd. Urządzenia te wyróżniają się maksymalną objętością załadowanego produktu i konstrukcją obudowy.
Ogrzewanie w tych modelach odbywa się za pomocą promieniowania podczerwonego, które przyczynia się do pełniejszego usuwania wilgoci z jagód, warzyw i owoców. Suszarki „Summer resident-4” zdobyły największą liczbę pozytywnych recenzji.
Suszarka Excalibur jest popularna wśród surowców i wegetarian, charakteryzuje się wysoką jakością wykonania, równomiernym ogrzewaniem i dmuchaniem. To urządzenie jest wyposażone w automatyczną kontrolę temperatury. Liczba tac może być różna: od 5 do 9 sztuk. Suszarki kosztują od 200 USD. Droższe modele są wyposażone w blachy do pieczenia chleba i innych produktów z różnych ciast.
