Obecnie grille powietrzne zyskują coraz większą popularność, ponieważ jedzenie przygotowywane za pomocą tych urządzeń jest bardzo smaczne i zdrowe. Grill powietrzny został wynaleziony w Stanach Zjednoczonych około 1982-1986 r. Jego praca opiera się na procesie dmuchania gotowanych potraw gorącym, czystym powietrzem.
Instrukcja obsługi
1
Grill powietrzny zużywa znacznie mniej energii elektrycznej niż kuchenka mikrofalowa. Główną zaletą gotowania z grillem powietrznym jest to, że nie trzeba używać oleju, aby jedzenie się nie paliło. Ponadto zachowuje maksymalną ilość witamin i substancji, które po prostu znikają podczas zwykłej metody gotowania.
2)
Kratka powietrzna składa się z cylindrycznego pojemnika, zwykle przezroczystego, wykonanego z żaroodpornego materiału i zamontowanego na stojaku, dzięki czemu pojemnik roboczy nie psuje powierzchni stołu po podgrzaniu. Powyżej kratkę wentylacyjną zamyka się uchylną pokrywą, w której znajduje się element grzewczy (element grzewczy) i wentylator do nadmuchu ciepłym powietrzem, który umożliwia równomierne podgrzanie ugotowanego jedzenia. W przypadku różnych modeli kratek wentylacyjnych wentylatory mają różne prędkości obrotowe.
3)
Pojemność takich urządzeń może wynosić od 7 do 18 litrów. Kontrola kratek powietrznych może być (w zależności od modelu i ceny) mechaniczna lub elektroniczna. Modele sterowane elektronicznie są zwykle wyposażone w funkcję timera, która pozwala gotować we właściwym czasie.
4
Grill powietrzny może ugotować kilka potraw jednocześnie, używając różnych przegród z grilla. Przygotowując kilka potraw z różnych produktów, należy wziąć pod uwagę fakt, że chociaż potrawy nie są mieszane, ich zapachy mogą przenikać się nawzajem, więc musimy pamiętać, że możesz natychmiast gotować potrawy z homogenicznych produktów. Wszystkie dodatkowe urządzenia do gotowania kilku potraw, takie jak: szaszłyki, szczypce, chwytaki, blachy do pieczenia, są dostarczane wraz z urządzeniem.
5
Proste grille, takie jak płatki zbożowe i zupy, są zwykle gotowane na grillach powietrznych za pomocą wentylatora o jednej prędkości. W grillach z trzema prędkościami wentylatorów można gotować dowolne potrawy, ponieważ wentylator pozwala w pełni kontrolować temperaturę w komorze pieczenia.
6
Podczas korzystania z kratki wentylacyjnej należy zachować ostrożność, ponieważ jej ciało jest bardzo gorące, możesz ulec znacznemu poparzeniu. Ale to chyba jedyny minus tego urządzenia. Kratki powietrzne mają funkcje samoczyszczenia. Aerogrilles są również myte ręcznie przy użyciu konwencjonalnych środków przeznaczonych do naczyń.
