Znaleziono kulinarne przepisy, w których wszystkie składniki podano w gramach. Ale czasami nie jest możliwe zważenie niezbędnych produktów. W takim przypadku zwykła łyżka pomoże gospodyni.
Smak przygotowanego dania zależy nie tylko od kulinarnej doskonałości i doświadczenia. Jeśli jest on ostatnio opanowany lub jest przygotowywany po raz pierwszy, ważne jest, aby zrobić wszystko zgodnie z przepisem.
Ale w nim, na szczęście, 300 gramów mąki, 125 kwaśnej śmietany i cukru
Nie ma łusek, ale naprawdę chcę zadowolić domowej roboty słodkim ciastem. Zwykła łyżka pomoże gospodyni.
Łyżka zamiast ciężarków
Jedna łyżka stołowa zawiera 25 g mąki pszennej, gryki, kaszy manny, jęczmienia perłowego, ryżu i prosa. Jak również obrany groszek, skrobia ziemniaczana, cukier (piasek). Śmietana ma również dokładnie 25 g.
30 łyżek soli znajduje się w łyżce stołowej. Warzywa i ghee - 20 gramów, mleko - 17. Kasze Hercules - 12 i płatki owsiane - 18 g. Majonez, ocet i żelatyna - 15 g każdy.
Jeśli potrzebujesz dodać mały składnik, przyda Ci się łyżeczka. Zawiera śmietanę i sole 10 g. Cukier, skrobię i mąkę - 8 g. Warzywa i ghee, ocet i żelatynę w proszku - 5 g. Majonez tylko 4 gramy.
Łyżeczka jest bardzo wygodna do mierzenia przypraw. Mielony czarny pieprz 6 g, mielony czerwony - 1, 5 g. Mielony cynamon i goździki 3 g. Kwas cytrynowy - 8 g. Słodka papryka - 3, 5 g, mielona - 4, 5 g.
Prawidłowo wlej łyżeczkę i łyżkę stołową z małym szkiełkiem.
Szklankę można napełnić 8 łyżkami kaszy manny, 10 łyżek cukru, skrobi i kwaśnej śmietany, 12 łyżek warzyw i ghee.
Szklanka octu ma około 17 łyżek lub 250 g. Szklanka mąki pszennej ma około 6 i pół łyżki lub 160 g. Szklanka ryżu, prosa, groszku, jęczmienia perłowego i kaszy jęczmiennej - 9 łyżek, „Hercules” - 8.
