Ciężka praca w kuchni nie wydaje się tak trudna, jeśli znasz kilka przydatnych wskazówek, które ułatwią proces przygotowywania i przechowywania żywności i przyborów. Zdarza się, że pomyślisz o tym i dodasz sól do zupy, lub długo będziesz się mył, myjąc blender, albo woda spłynie podczas gotowania. Takie sytuacje często się zdarzają, ale chcę je zminimalizować. I w tym pomożesz tylko wskazówek dla hostess.
Wskazówka numer 1. Co zrobić, jeśli posolisz zupę? Aby przywrócić zupę do normalnego smaku, obierz jeden mały ziemniak i gotuj w nim przez 2 minuty. Ziemniaki wchłoną nadmiar soli.
Wskazówka numer 2. Aby podczas gotowania woda nie przekraczała krawędzi patelni, po prostu połóż drewnianą łyżkę na wierzchu.
Wskazówka numer 3. Nie można wyczyścić blendera w trudno dostępnych miejscach? Wlej do niej trochę wody i mydła i włącz.
Wskazówka numer 4. Ser owinięty pergaminem wytrzyma znacznie dłużej niż w filmie.
Wskazówka numer 5. Gorące ciasto najlepiej kroić nożem, po przytrzymaniu ostrza pod strumieniem gorącej wody.
Wskazówka numer 6. Pizza nabierze oryginalnego smaku, jeśli zostanie podgrzana na patelni, a nie w kuchence mikrofalowej.
Wskazówka numer 7. Wygodne przechowywanie ziół. Masło należy stopić, pokroić zieleninę, wymieszać i wlać do postaci. Kostki lodu z masłem są gotowe. Idealny do potraw ziemniaczanych.
Wskazówka numer 8. Granat jest łatwiejszy do czyszczenia, jeśli odetniesz górę, wykonaj 2 nacięcia po bokach i wyjmij go.
Wskazówka numer 9. Ananas dojrzewa szybciej, jeśli odetniesz jego górną część i włożysz w wycięcie.
Wskazówka numer 10. Podczas gotowania buraków sól należy dodawać tylko na końcu. W przeciwnym razie odparuje podczas procesu wrzenia.
