Wodorowęglan sodu lub soda oczyszczona to produkt uniwersalny, którego zakres jest bardzo szeroki. Soda jest nietoksyczna, ognioodporna i przeciwwybuchowa i jest warta konkurowania z nowymi chemikaliami.
Zastosowanie sody oczyszczonej jest niezaprzeczalne, jest stosowane w medycynie, przemyśle spożywczym, chemicznym i lekkim, a także w gospodarstwie domowym. Bez przesady możemy powiedzieć, że jest w każdej kuchni. Głównym zakresem zastosowania wodorowęglanu jest gotowanie, jest on stosowany jako proszek do pieczenia. Ponadto jest doskonałym detergentem do mycia naczyń o właściwościach ściernych i dezynfekujących.
Soda dobrze sobie radzi z rolą sorbentu i usuwa nieprzyjemne zapachy z lodówki - wlej 50-60 g proszku na spodek i włóż do lodówki, wyjmij po kilku dniach. Podczas gotowania fasoli, groszku, łyżeczki sody oczyszczonej dodanej do garnka znacznie skróci czas gotowania, a podczas gotowania zielonych warzyw zachowają swój kolor. Podczas mycia jagód i owoców w celu zmniejszenia kwasu, sodę można wlać do wody. Fermentowana kapusta kiszona powinna być trzymana w wodzie z sodą, a cały kwas zniknie.
Wodorowęglan sodu zmiękcza twardą wodę, kąpiele stóp z sodą pomagają w odciskach. Trzymaj stopy w gorącym roztworze wody sodowej, dwie łyżki wodorowęglanu sodu wystarczą na pięć litrów wody, a następnie usuń martwe cząsteczki z podeszwy kamieniem pumeksowym. Ponadto soda pomaga w nadmiernym poceniu: jeśli stopy się pocą, włóż trochę proszku do butów, a następnie potrząśnij nim; możesz zapobiec zapachowi potu, odkurzając pachy sodą pod pachami, jest to szczególnie prawdziwe dla osób uczulonych na perfumy. Po jedzeniu dobrze jest przepłukać usta roztworem sody - 1 łyżeczką w szklance wody. Właściciele suchej skóry można umyć takim roztworem; po zabiegu twarz nie musi być płukana.
Ale to nie wszystkie korzystne właściwości sody - łagodzi ból i pieczenie po ukąszeniu owada, musisz w tym miejscu nałożyć trochę wilgotnej sody i usunąć nieprzyjemne odczucia, jakby były ręcznie. „Smakowe” zapachy z dywanu można łatwo usunąć, jeśli zostaną posypane sodą i po chwili odkurzone. Soda i ocet to skuteczne narzędzie do czyszczenia rur kanalizacyjnych. Wlej sodę do zlewu i wlej ocet w stosunku 1: 1, po 20-30 minutach przepłucz rurkę gorącą wodą. Okazuje się, że soda oczyszczona jest nie tylko przydatna, ale niezbędnym produktem w życiu codziennym.
