Co jest lepsze - blender zanurzalny lub stacjonarny: czym się różnią? Który mikser wybrać do użytku domowego? Wskazówki, opinie klientów, rekomendacje.
Blender jako urządzenie do mielenia i mieszania produktów od dawna cieszy się uznaniem w domowych kuchniach.
Dzięki niemu można łatwo i łatwo uzyskać pyszne napoje i różnorodne potrawy, w tym te najbardziej złożone, które zawierają wiele składników.
Ten typ urządzeń gospodarstwa domowego pozwala szybko gotować:
- przeciery jagodowe i owocowe;
- musy, polewy do pieczenia;
- zupy mięsne i dodatki do warzyw;
- koktajle, koktajle, bita śmietana, sorbety.
Blender jest inteligentnym pomocnikiem każdej gospodyni domowej, a tym bardziej - profesjonalnego szefa kuchni.
Wybór blendera - zanurzalny lub stacjonarny
Przed wyborem odpowiedniego urządzenia elektrycznego musisz zdecydować, które z nich najlepiej nadaje się do domu i do określonych zadań - podwodnych lub stacjonarnych. Ocenimy zalety i wady każdego z nich.
Zanurzalny (ręczny) mikser jest kompaktowy i wszechstronny. Wygodnie jest przechowywać go w małej kuchni, przenosić z miejsca na miejsce.
Dzięki dyszom i innym jednostkom montażowym zawartym w pakiecie produktu jest on w stanie wykonywać wiele czynności, zamieniając je w mikser, a następnie w trzepak lub w maszynę do mielenia mięsa.
Zanurzeniowy mikser składa się z wydłużonego korpusu, wewnątrz którego znajduje się silnik i, jak wspomniano powyżej, - atrybutów w postaci pojemników.
Jednak obecność tych ostatnich elementów nie jest warunkiem wstępnym: takie urządzenie, w zależności od marki, może być sprzedawane bez dodatkowych narzędzi, reprezentując tylko długi uchwyt ze standardową dyszą.
Zalety przenośnego blendera:
- możliwość zanurzenia w dowolnych naczyniach;
- wygoda podczas gotowania małych porcji potraw;
- w razie potrzeby możesz zmienić pozycję noża;
- łatwość konserwacji i pielęgnacji.
Wady:
- dość ciężki, więc przy długim biczowaniu, na przykład śmietanie, ręka się męczy;
- według opinii klientów - radzi sobie z pogarszaniem koktajli;
- podczas pracy urządzenia istnieje ryzyko rozpryskiwania zawartości pojemnika.
Plusy do wyboru: mikser ręczny jest idealny do przygotowywania żywności dla niemowląt, zup na bazie warzyw i mięsa, tłuczonych ziemniaków, owoców i jagód, kremów do ciast, delikatnych musów, twarogowych nadzień do ciast, sosów, sosu.
Stacjonarny mikser jest podstawą z wewnętrznym mechanizmem elektrycznym, na którym zainstalowana jest wyjmowana misa z nożem nożowym, w której produkty są kruszone i mieszane.
Potrafi zmielić orzechy, płatki zbożowe, cukier do stanu mąki / proszku (z którymi mikser ręczny nie zawsze sobie radzi).
Działanie stacjonarnego blendera nie wymaga zewnętrznego udziału i ciągłego monitorowania. Dzięki pokrywce na misce zachlapanie jest gwarantowane.
Zalety marki stacjonarnej (stacjonarnej):
- zdolność do łamania lodu;
- obecność automatycznego zabezpieczenia przed przegrzaniem;
- według opinii - produkuje doskonałe wspaniałe koktajle;
- dostępny w szerokiej gamie odmian i konfiguracji, co pozwala zastąpić jeden z całym zestawem urządzeń gospodarstwa domowego, w szczególności robotem kuchennym.
Wady:
- nieodpowiednie do gotowania małych porcji;
- w porównaniu z urządzeniem ręcznym - nieporęczny;
- wymaga osobnego miejsca.
Zalety wyboru: łatwy w obsłudze z najtrudniejszymi produktami; to urządzenie jest optymalne do gotowania w dużych ilościach - dla kilku osób jednocześnie w jednym cyklu roboczym.
