Doświadczone gospodynie domowe znają zasady przechowywania żywności w lodówce, nie przechowują w pobliżu niekompatybilnych produktów, są odpowiednio zapakowane. Nie można tego powiedzieć o początkujących gospodyniach domowych, które nieświadomie mogą popełniać błędy, które prowadzą do nieprzyjemnego zapachu z lodówki.
Każdy produkt ma swoje miejsce
Owoce, warzywa i warzywa są przechowywane w skrzynkach na dole lodówki. Dolna półka jest przeznaczona do rozmrażania produktów, a także do surowego mięsa i ryb.
Produkty mleczne i gotowe posiłki powinny być przechowywane na środkowej półce. Olej i inne tłuszcze są umieszczane na górnej półce w celu psucia się żywności.
Produkty, które nie wymagają silnego chłodzenia, są przechowywane w drzwiach lodówki. Mogą to być napoje, dżemy, a także pojemnik z jajkami.
Jak zapobiec nieprzyjemnemu zapachowi
Aby uniknąć nieprzyjemnych zapachów z lodówki, z pewnością musisz znać okres przechowywania produktów.
Należy zadbać o to, aby sosy i płyny nie rozlały się po umieszczeniu w lodówce.
Ostatnio pojawiło się w sprzedaży wiele specjalnych pojemników, szklanych i plastikowych, które są bardzo wygodne w użyciu jako opakowania. Oprócz tego, że pakowane w nich produkty nie rozprzestrzeniają zapachów w lodówce, zatrzymują wilgoć. Folie samoprzylepne pomogą również zwalczyć zapachy.
Wskazówka
Leki zawierające olejki eteryczne nie mają miejsca w lodówce, ponieważ nie tylko tracą swoje właściwości, ale także rozprzestrzeniają specyficzny zapach.
Produkty, które wygasną, muszą zostać przedstawione.
Okresy przechowywania produktu
Wydrukowane mleko jest przechowywane przez dwa dni. Maksymalny okres przechowywania jaj wynosi trzy tygodnie, ale można je ograniczyć do 8 dni, jeśli nie zostały zakupione całkiem świeże.
Masło jest przechowywane przez 10-15 dni, a kanapka - tylko 3 dni.
3 dni - bezpieczny czas przechowywania śmietany i twarogu. Twaróg należy przechowywać w szklanych, ceramicznych lub emaliowanych naczyniach. Polietylen jest wykluczony.
Sery są gotowane przez trzy do czterech dni. Ser musi oddychać, ta okazja zapewni mu pergamin, w którym ser zostanie następnie umieszczony w pojemniku.
Świeże ryby, owoce morza, mięso mielone należy gotować przez dwa dni.
Drób i świeże mięso bez zamrażania można przechowywać w lodówce tylko przez jeden dzień.
Zbiór na przyszłość powinien być przewidziany tylko pod warunkiem, że jedzenie zostanie zjedzone w ciągu najbliższych dwóch do czterech dni.
Jeśli pojawił się zapach
Aby wyeliminować zapach, zaleca się umieszczenie filiżanki z napojem na półce lodówki na kilka dni. Następnie należy wymienić napój gazowany.
Możesz kupić cudowną matę antybakteryjną i umieścić ją w pojemniku na owoce i warzywa, na samym dole lodówki.
No i co najważniejsze, umyj lodówkę na czas, lepiej jest z napojem lub octem, a także przewietrzyć. Po umyciu wysusz suszarkę i pozostaw ją na chwilę otwartą.
